26/06 - Receita do Dia: Estrogonofe de chocolate

Imagem meramente ilustrativa 

Ingredientes:

2 latas de leite condensado 

2 latas de creme de leite sem soro 

12 colheres (sopa) de chocolate em pó 

200g de nozes 

300g de chocolate 

1/2 xícara (chá) de conhaque 

ACOMPANHAMENTO: 

- Suspiro e sorvete 

MODO DE FAZER 

Em uma panela coloque o leite condensado e o chocolate em pó. Cozinhe até obter um brigadeiro meio mole (aproximadamente 2 a 3 minutos) sempre mexendo com auxílio de uma colher. Retire do fogo e adicione o creme de leite sem o soro e as nozes picadas. Mexa e deixe esfriar. Após esfriar acrescente o chocolate picado e o conhaque. Sirva com suspiros ou bola de sorvete.